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YUKI 2016-06-29 13:23:36 |
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今晩は素敵ですまた聞かせてね私も何か作ってみようかな
1日に食べたものを書くと認知症予防などになっていいね良さそうね
昨日の朝は
パン、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、ﾔｸﾙﾄ、ﾐﾙﾐﾙ、バナナ、水、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ
昨日の昼は
作業所の昼で
ごはん 梅干し
魚 きゅうり ｷｬﾍﾞﾂの千切り バナナ みそ汁 なすびｷｬﾍﾞﾂのごまあえﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ があったな
間食はアイス
ｸｯｷｰ ﾗｽｸ おかき ｺｱﾗのﾏｰﾁトマトジュース ﾗｰﾒﾝ ｸﾞﾘｰﾝﾃｨｰ 水ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄトマトジュース昨日の夜は
刺し身 ｷｬﾍﾞﾂのごまあえ えんどう豆の煮物 酢の物 春巻き
を食べて飲みました
今日はもう寝ますおやすみなさい
明日は午前中に相談員が来ます
脇の下に何か赤くなっていて皮膚科にいこうかなとか録画したﾎﾞﾙﾄを見ようかなとか思います
おやすみなさい
今日は朝にベランダと勝手口の掃除をしましたお風呂も洗いました
おはようございます。
もうセミの鳴き声が聞こえます。
この３連休猛暑らしいですね。
ハンバーグはとろろ入り鶏ハンバーグですか？
一応書いておきますね。
でも分量は目分量なのですみません…
材料
・鶏ひき肉(１パック)
・長いも(すりおろし)
・玉ねぎみじん切り
・パン粉(少量)
・塩・こしょう
玉ねぎは炒めます。
炒めるの面倒な時はみじん切りにした玉ねぎを耐熱皿に入れてバターかマーガリンを一さじ入れてレンジで３分位加熱してもOKです。
ひき肉に玉ねぎを入れて長いものすりおろしも入れてよく混ぜます。
更にパン粉を少し入れて塩コショウして混ぜて丸くこねたらあとは焼くだけです。
片面色がついたらひっくり返して蓋をして弱火で中までしっかり焼いたら出来上がり。
普通のハンバーグはひき肉を合挽きにして炒めた玉ねぎ、パン粉・タマゴ・塩こしょうを入れてまぜたら出来上がり。
更にこねる時にナツメグとか入れたら美味しくなります。
でもなくても大丈夫です。
合挽きじゃなくても豚のひき肉や牛のひき肉でも美味しく作れます。
材料も色々変えるといいですよ。
豆腐ハンバーグもよく作ります。
餃子は
・豚ひき肉
・ニラ(又はねぎ)
・にんにく・しょうが
・ごま油
・餃子の皮
具をこねて皮に包んで焼くだけです。
野菜はキャベツに変えても美味しいですよ。
皮で包む時に皮の淵に指で水をつけるとうまくっつきます。
昨日食べたものは
朝 食パン・目玉焼き・コーヒー
昼 もやしラーメン
夜 ご飯・肉じゃが・冷奴・大根としめじとわかめの味噌汁
です。
肉じゃがとっても美味しかったです。
本格的な料理レシピありがとうございました
試しに作ってみたいないつかね親がいないときに
今回は明日から四国と高野山に行きますので朝2時にをでるので寝ます朝1時に起きます
また料理レシピ教えてね
今度は肉じゃがの作り方とか私からしてみれば難しそうﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの長芋すっていれたり
でもﾊﾝﾊﾞｰｸﾞも餃子の中身って同じような材料かな
お出かけするのですね。
朝２時とはびっくり。
車で行くのですか？
3連休猛暑だし気を付けて下さいね。
長いも好きなのでハンバーグでなくてもそのまま食べたりご飯にかけてとろろご飯にしたりとろろそばにして食べたり色々です。
普通のハンバーグも大好きです。
涼しいことも考えられないこの暑さおはようございます
今日も家族で出かける予定です
にいたい気もするけど行きます
今晩は
田んぼのことを夕方6時前にしましたやってみて
終わったあと腕に力が入らないようなしびれるような感じでした
だから終わったあと母が用意してくれたお風呂に入って体を鍛えたいなって思いました
体を鍛えたら使った後の体が変な感じにならないだろうと思ったので
太っているせいも正直あると思いますだからやせる努力をして腕の力をつけたりお腹が引っ込みような事をしたりひざが悪いのでひざも力をつけたいとか思いました
いろいろ教わった運動をしようと思いました
サイトでも調べようかなって思います今から
いろいろ見ようと思います
何があるかなぁ
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