要するに... 泡の正体は、ビールに溶け込んでいる炭酸ガスです。 二酸化炭素といった方が分かりやすいかもしれません。 このビールの泡、実は製造工程で微生物の働きによりつくられているものなのです。 その微生物は「酵母」の仲間である「ビール酵母」 炭酸ガスだ!!!!!!(コピペすなw)