スイーツ好き集まれぇえ
ただ好きなスイーツ話そ（
「柿のショートケーキ」
去年ぐらいから気になっているショートケーキ
イン○タでたま～に流れてくる画像を見て食べてみたいな～と^^
苺だけでなく、桃やイチジクやシャインマスカットなどいろんなショートケーキが季節ごとに出ている
（検索したら）オレンジショート・スイカショート・ブルーベリーショートもあるらしい
「ラミントン」
スポンジをチョココーティングし、ココナッツをまぶしたお菓子
断面の赤いベリージャムが、ヴィクトリアケーキを連想させる
（ヴィクトリアケーキをラミントン風にアレンジもできそう）
未食ｗ
「アインシュペナー」（甘いデザートコーヒー）
旅行先で一度飲んだことあり
生クリームは、やわらかめ
生クリーム：コーヒーは、１：２ぐらい
グラスで提供される
（アインシュペナーはエスプレッソ、ウインナーコーヒーはドリップコーヒーを使用）
「焼き餅」
薄皮よもぎ焼きもちの作り方（材料３つ・フライパン）の動画
あつあつ焼きたてを食べてみたいなあ
「ごま団子」か「パフェ」が個人的には一番うまい
「スフォリアテッラ」（材料の油脂は、ラード）
初めて見た時の感想･･大シジミみたいな見た目だなあとｗ
パリパリ感が心地よい（フィリングは、アーモンドクリームだったような）
もう一度食べてみたい
名前が覚えにくい菓子のひとつｗ
他に覚えにくい名前の菓子は、アプフェルシュトゥルーデルも（未食）
これも、気になるｗ
「アプフェル」→りんご
「シュトゥルーデル」→うずまき
「きらず揚げ」
おからと小麦を使った揚げ菓子
歯ごたえが良く、ついつい手が伸びてしまいますｗ
最近はね～......たいやきにハマってる！！お菓子....だよね！？
いや～自分的には～（語りだしました）こしあん派なんだよ！！あと、カスタードとかもあるけど、甘い系はあんまりでさぁ......ちなみにたいやきは頭から食べる派だぜ！ただしっぽが好き！
「ショートブレッド」（材料は、バター・砂糖・小麦粉）
素朴で美味しい^^
「くるみゆべし」（胡桃の餅菓子）
久しぶりに食べたが、みたらし団子のタレを練り込んだような味だなとｗ
くるみの食感がいい
「最中（もなか）」
求肥入りのがいいなあ～
最中種とつぶ餡が別々になった合わせ最中（自分で合せて作る最中）なら尚よしｗ
パリッパリ～^^
「フォトジェニック団子」
白生地やよもぎの串団子に、いろんな味の餡を絞り彩りを添えたもの
かわいいだけでなく上品でおいしい^^
チャチャの飯テロスレってここですか？もう見てるだけでお腹空いてきます…ｼﾞｭﾙﾘ
私は最近桜餅にハマッてます…！
関西風と関東風がありますが、個人的には関西風のもちっとした生地にこし餡を挟んだ桜餅が超大好きです…！！
あとは人にはよるんでしょうけど、桜餅って葉っぱの塩気と一緒に食べるからこそ美味しさが倍増しますよね…！
ところで、みなさんは関西風と関東風、どっちが好きですか…？よければ教えてください！
85にも書いたけど、関東風桜餅は食べたことないなあ～
「もみじまんじゅう」
スーパーでついつい買ってしまう和菓子のひとつ
あわ○ま堂の和菓子大好き～
「きんつば」と「大納言清澄」
最近まで大納言清澄をずっと”きんつば”だと思っていたｗ
・きんつば→四角い超薄皮まんじゅう？ｗ
・大納言清澄→大納言小豆を寒天で閉じ込めた菓子
「南部せんべい」（ピーナッツ入り）
歯ごたえが良く、ほんのり甘く素朴な味わい^^
「生八つ橋」（餡入り）
・ガナッシュ（クーベルチュール＋生クリーム）をココア風味の生八つ橋で包んだもの
・赤ワイン餡入り
・かぼちゃ餡や桜餡や苺餡入り（期間限定）
・黒ごま餡入り
上のような生八つ橋もあるけど、普通のプレーン生地で餡入りタイプが好きかな～
抹茶生地の生八つ橋もいいね～^^
生八つ橋風大福というのもあるらしい
「シュトーレン」
薄くスライスしてクリスマスまでに食べる（昨日買ったけど、きっと4～5日でなくなるｗ）
ドライフルーツとナッツ類の食感がいい
（生地の真ん中にマジパンが入ってないのがいいな～ｗ）
ショコラ生地や抹茶生地・ほうじ茶生地やコーヒー風味生地もあるらしい
和シュトーレンは、和栗がどーんと中央に並んで入っていたら最高かも～