「スフォリアテッラ」（材料の油脂は、ラード） 初めて見た時の感想･･大シジミみたいな見た目だなあとｗ パリパリ感が心地よい（フィリングは、アーモンドクリームだったような） もう一度食べてみたい 名前が覚えにくい菓子のひとつｗ 他に覚えにくい名前の菓子は、アプフェルシュトゥルーデルも（未食） これも、気になるｗ 「アプフェル」→りんご 「シュトゥルーデル」→うずまき
