普通の肉じゃがと違って塩とだし汁だけで味付けしたのが塩肉じゃが! お肉は牛じゃなくて豚バラを使うよ。 普通の肉じゃがも好きだけどたまにはあっさりしていいよ! ほんとに大量に作ったからお弁当+明日の晩御飯も塩肉じゃになりそうよ。 ヨシさんにもあげるよ!