>>28 ビーフストロガノフは、いろんな作り方があって楽しいです サワークリームのかわりに生クリームとレモン汁を使うことも出来ます ベースは、生クリームだけでなくトマトピューレを入れることもあります それぞれの家庭のとっておきの工夫や味があるのでしょうね