調理したことある料理の名前を言うスレ

>>54
料理好きとは、なんとも頼もしい！
パスタは、クリーム系（例えばカルボナーラ）を作られたらまた教えてくださいね^^
ステーキは、ロースやヒレ・ミスジなどはそのまま焼いてもやわらかく仕上がりますね
かための赤身肉は、舞茸と赤ワインに漬け込んで焼いてみたことがあります
やわらかくする方法は、他にもいろいろありそうですね

ムニエルは、アナゴのムニエルというのもあるようです（一度、それらしき長～いやつを食したことありｗ）
毛蟹で出汁をとったお味噌汁！これは、絶品でしょうね^^
ブリは、夏場はポン酢醤油焼きもおすすめです
タケノコは、他には若竹煮もいいですね　
タケノコの穂先の梅肉和えも、その時期ならではの楽しみです

ピーマンの肉詰めですが、炊飯器で”詰めない”ピーマンの肉詰め（ピーマンを入れたミートローフっぽいもの）ができますｗ
煮付けは、カワハギでよく作ります
淡泊な白身魚なのでおすすめです